⚠️重要提醒：三七属于中药材，三七泡酒不是人人适合，酒精本身会加重肝脏负担，孕妇、哺乳期、儿童、肝病、高血压控制不稳、出血倾向、正在服用抗凝药（阿司匹林、华法林等）人群禁止饮用，饮用前建议咨询中医师，不建议长期自行饮用。
✅ 基础配比（家庭版）
- 三七：100 克（建议打成粗粉或者切成薄片，有效成分更容易溶出）
- 白酒：2000 毫升，推荐50 度左右纯粮高度白酒
- 可选搭配：丹参、枸杞（增加活血滋补，不要随意多加药材）
✅ 泡制步骤
- 三七清洗干净，彻底晾干表面水分，切片或者敲成粗块，不能带生水，防止泡酒发霉变质
- 玻璃泡酒罐提前洗净，开水烫洗，完全晾干无水无油
- 把三七放入罐内，倒入高度白酒，完全浸没药材
- 密封罐口，放置阴凉避光处，不要阳光直晒
- 每隔 3~5 天摇晃一次罐子，促进有效成分析出
- 浸泡时间：一般 20~30 天，泡好之后滤出药渣，单独装瓶保存
✅ 饮用参考（仅供参考，务必遵医嘱）
每次少量，一般 10~20 毫升，每日 1 次，不要大量、长期不间断喝
✅ 关键要点表
| 项目 | 要点 | 错误做法 |
|---|---|---|
| 白酒 | 50 度纯粮高度酒 | 低度酒容易变质 |
| 容器 | 无水无油玻璃罐 | 塑料罐长期泡酒 |
| 存放 | 阴凉避光 | 高温暴晒 |
| 浸泡 | 20~30 天 | 泡几天就喝，有效成分析出不足 |
✅ 常见问答
Q1：三七整颗泡还是切片泡好？
A：切片或者粗粉溶出更好，整颗泡溶出慢，浸泡时间要延长。
Q2：泡好之后药渣还能再续酒吗？
A：可以续一次新酒，但是第二次药效会明显减弱。
Q3：泡好的酒浑浊正常吗？
A：轻微浑浊正常，如果出现霉点、异味、发酸就已经变质，不能饮用。
Q4：三七泡酒主要作用是什么？
A：传统中医认为三七可散瘀止血、消肿定痛，泡酒增强通散之力，属于药饮，不能替代药物治疗疾病。
免责申明：本文仅为传统泡制方法科普，不构成用药推荐与医疗建议，如有疾病请就医，不要依赖药酒治疗。
