资本热捧下的奶茶江湖：血拼价格，扎堆上市，市场还能容纳多少新茶饮品牌？

发布时间：2025-02-06 19:52:31来源：

新茶饮品牌古茗宣布将于2月12日在港交所主板上市，成为继奈雪的茶、茶百道后的“新茶饮第三股”。近期，蜜雪冰城、古茗和沪上阿姨等茶饮企业纷纷冲击港交所，它们都以下沉市场为主，通过加盟模式迅速扩张门店数量。然而，随着新茶饮市场竞争进入存量阶段，门店扩张速度放缓，即使降低加盟门槛也难以换来大规模增长。同时，价格战愈演愈烈，加盟商面临盈利困境，团购和外卖平台订单占比上升，线下订单被挤压，单店营收能力下滑。

尽管已上市的新茶饮企业股价表现不佳，但上市对排队中的品牌依旧至关重要。上市可以帮助企业获取更多资金进行供应链建设，并承受来自投资方的退出压力。面对市场红利消退，新茶饮品牌正在寻找新的增长空间，如咖啡和出海等业务。然而，随着品牌赚得盆满钵满，加盟商承担更多风险，不满情绪日益增加。市场对新茶饮的反应显示，寻找新故事已成为迫在眉睫的任务。