在化学领域中，了解化合物的基本性质是研究其特性和应用的基础。硝酸钠（化学式为NaNO₃）是一种常见的无机化合物，广泛应用于农业、工业以及食品加工等领域。为了更好地理解和利用硝酸钠，我们首先需要知道它的相对分子质量。

相对分子质量是指一个分子的质量与碳-12原子质量的十二分之一的比值。对于硝酸钠而言，其计算方法是将构成该分子的所有原子的相对原子质量相加。具体来说，钠（Na）的相对原子质量约为23，氮（N）约为14，氧（O）约为16。因此，硝酸钠的相对分子质量可以通过以下公式计算得出：

相对分子质量 = 钠的相对原子质量 + 氮的相对原子质量 + （氧的相对原子质量 × 3）

即：相对分子质量 = 23 + 14 + (16 × 3) = 85

通过上述计算可以得知，硝酸钠的相对分子质量为85。这一数值不仅有助于我们理解硝酸钠的基本物理化学特性，还为其在不同领域的实际应用提供了重要的参考依据。

例如，在农业上，硝酸钠作为氮肥的一种形式，能够为植物提供必要的营养元素。而在工业生产中，它则被用来制造玻璃、陶瓷等材料。此外，在食品行业中，硝酸钠也被用作防腐剂和抗氧化剂，以延长食品的保质期并保持其品质。

总之，掌握硝酸钠的相对分子质量对于我们深入认识这种化合物至关重要。它不仅揭示了硝酸钠的本质属性，也为我们在多个行业中的合理使用奠定了坚实的理论基础。在未来的研究与实践中，我们应继续探索更多关于硝酸钠及其相关化合物的知识，从而推动科学技术的进步和社会的发展。