炒饭的做法
发布时间：2025-05-04 20:37:10来源：
懒人快手炒饭秘籍
炒饭是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。首先准备好食材，包括隔夜米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆和火腿肠等配料。热锅冷油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至半熟后盛出备用。接着用同一锅爆香葱花，加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠翻炒均匀。当蔬菜微微变软时，倒入米饭，用铲子将其压散，避免结块。随后加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐、酱油和胡椒粉调味，继续翻炒至米饭粒粒分明且香气四溢即可出锅。这道炒饭色香味俱全，不仅操作简便，还能根据个人口味随意搭配各种食材，是一道百搭的家常美味。
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