炒白扁豆
发布时间：2025-04-28 22:18:38来源：
白扁豆的家常美味做法
白扁豆是一种常见的食材，不仅口感清爽，还富含多种营养成分。今天就来分享一种简单又美味的炒白扁豆做法。
首先，准备好新鲜的白扁豆和一些基本调料。将白扁豆洗净后去筋，切成均匀的小块备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入切好的白扁豆翻炒。为了让白扁豆更加入味，可以加入适量的盐、酱油以及少许糖进行调味。翻炒过程中，适当加一点水，让白扁豆更容易熟透且保持鲜嫩。待白扁豆变软且颜色变得翠绿时，撒上葱花即可出锅。
这道菜色泽诱人，味道清淡可口，非常适合搭配米饭食用。白扁豆含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，是一道健康又实用的家常菜肴。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都可以轻松制作这道菜，为家人带来健康与美味。
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