芝士焗饭的做法
发布时间：2025-04-03 04:21:53来源：
简单美味的家常料理
芝士焗饭是一道色香味俱全的经典西式料理，深受大人小孩的喜爱。这道菜的关键在于材料的新鲜与搭配的巧妙，制作过程也十分简单，适合家庭日常烹饪。
首先准备食材：米饭、鸡胸肉（或虾仁）、洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜，以及马苏里拉芝士和奶油酱汁。将鸡胸肉切丁，用少许盐和胡椒粉腌制；蔬菜洗净后切成小块备用。热锅加入橄榄油，先炒香洋葱，再依次放入鸡肉和其他蔬菜翻炒至熟软。接着倒入适量米饭，加入自制或现成的奶油酱汁，充分搅拌均匀，使每粒米都裹上浓郁的酱汁。最后撒上厚厚的马苏里拉芝士，放入预热至200℃的烤箱中，烤约10分钟至芝士表面金黄起泡即可。
芝士焗饭不仅味道丰富，还能根据个人口味调整配料，是忙碌工作日的绝佳选择。无论是搭配沙拉还是汤品，都能带来满满的幸福感！
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