香河肉饼
发布时间：2025-03-03 02:30:45来源：
香河肉饼是河北省香河县的传统名吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。这道美食起源于清朝末年，至今已有百余年的历史。香河肉饼的制作方法独特，主要原料包括优质面粉、新鲜猪肉以及多种调味料。首先将面粉加水揉成面团，然后将调好味的肉馅均匀地铺在面片上，再卷起来切成小段，最后擀成饼状。在平底锅中用文火慢慢煎至两面金黄即可。
香河肉饼不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受广大食客的喜爱。其外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都能品尝到浓郁的肉香与淡淡的面香交织在一起，令人回味无穷。无论是作为早餐还是夜宵，都是极佳的选择。在寒冷的冬日里，来上一份热腾腾的香河肉饼，无疑是最温暖人心的享受。
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