在县城这样的中小型城市中，寻找合适的小投资生意是许多创业者的目标。这类生意通常具有投入少、风险低的特点，并且能很好地适应当地市场的需求。以下是一些适合县城环境的小投资生意建议：

首先，可以考虑开设一家小型便利店。这种店铺能够满足周边居民日常所需的基本商品，如食品、饮料、日用品等。由于县城居民的购物习惯较为稳定，便利店能够获得稳定的客流量。

其次，提供特色餐饮服务也是一个不错的选择。县城里竞争相对较小，而且人们对于有特色的美食需求日益增长。比如，可以尝试开设一家以当地特色菜为主打的小餐馆，或者是一个提供健康轻食的简餐店。

再次，教育培训也是一个值得探索的方向。随着家长对子女教育重视程度的提高，为儿童或成人提供的兴趣班、辅导班等教育培训服务有着广阔的市场空间。

最后，考虑到环保趋势日益明显，开展二手物品交易或租赁服务也逐渐受到欢迎。通过线上平台或实体店面，为消费者提供一个便捷的二手商品交易平台。

这些只是部分建议，具体选择哪种类型的小投资生意还需要结合自身条件和当地市场需求进行综合考量。