海底捞自成立以来，以其优质的服务和美味的菜品深受广大消费者的喜爱。2019年，海底捞继续优化其菜单，以满足不同顾客的需求。以下是2019年海底捞的部分菜单及价格概览，供各位食客参考。

首先，我们来看看海底捞的经典火锅底料，包括番茄锅底、菌汤锅底以及麻辣锅底等，价格在35元至68元之间。这些锅底不仅味道鲜美，而且营养丰富，为您的用餐体验增添更多选择。

接下来是各类海鲜和肉类食材，如澳洲肥牛、虾滑、蟹棒等，每份价格在30元至70元不等。这些新鲜食材保证了火锅的口感和品质，让顾客享受到最纯正的美食体验。

此外，海底捞还提供了丰富的蔬菜和豆制品，如金针菇、豆腐皮等，价格从几元到十几元不等。这些健康食材不仅补充了营养，也为火锅增添了更多的风味。

最后，别忘了尝试一下海底捞的特色小吃和甜品，如捞派小油条、酸奶等，价格在10元至20元之间。这些小吃不仅美味可口，还能帮助您在享受火锅的同时，调节口味，让用餐过程更加愉悦。

以上便是2019年海底捞菜单价格表的部分内容，希望能为您的就餐提供一定的参考。当然，由于地区和时间的不同，具体价格可能会有所差异，请以当地门店实际公布的价格为准。